Maak zelf een lekker yoghurtijsje

Op een warme dag is een ijsje heerlijk. Maar je hoeft niet altijd een gewoon ijsje uit de winkel te nemen.

Je kunt ook zelf yoghurtijs maken. Dat is fris, lekker en heel makkelijk.

Makkelijk recept

Voor een yoghurtijsje op een stokje heb je maar een paar dingen nodig. Neem yoghurt, fruit en een beetje honing als je het zoeter wilt maken.

Doe alles in een blender en mix het goed. Giet het mengsel in ijsvormpjes en zet ze een paar uur in de vriezer.

Je kunt gewone yoghurt gebruiken. Plantaardige yoghurt werkt ook goed.

Romige frozen yoghurt

Wil je een romiger ijsje? Maak dan frozen yoghurt.

Meng Griekse yoghurt met een beetje honing en een paar druppels vanille. Zet het mengsel in een schaal in de vriezer.

Roer het ijs iedere 30 minuten goed door. Doe dit minstens vier keer. Zo wordt het ijs lekker zacht en romig.

Kies je eigen smaak

Je kunt steeds een andere smaak maken. Voeg bijvoorbeeld aardbeien, banaan, mango of blauwe bessen toe.

Ook stukjes fruit of wat nootjes zijn lekker. Zo maak je steeds weer een nieuw ijsje.

Gezonde keuze

Yoghurtijs bevat vaak minder vet en suiker dan veel gewone ijsjes. Toch blijft het een lekkernij.

Eet daarom niet te veel. Geniet vooral van een lekker zelfgemaakt ijsje op een warme zomerdag.

Weetje

Bevroren banaan maakt yoghurtijs extra romig, zonder dat je room hoeft te gebruiken.