Arthur maakt koken leuker en makkelijker
Arthur Frohn heeft een licht verstandelijke beperking maar is een enthousiaste kok. Koken is zijn grote hobby.
Hij maakt begrijpelijke kookvideo’s op YouTube en zegt: “Ik hoop dat ik andere mensen met een beperking kan inspireren om ook lekker te gaan koken”.
Nieuw kookboek
Arthur heeft zijn eigen kookboek geschreven, met hulp van mensen om hem heen. Hij is er trots op dat het nu gedrukt wordt.
Toegankelijk en eenvoudig
Het kookboek is speciaal gemaakt in simpele taal. De recepten staan duidelijk beschreven, met veel foto’s en stap-voor-stap uitleg.
Zo kan iedereen het lezen, begrijpen en zelfstandig koken.
Arthur wil laten zien dat koken ook zonder pakjes kan en makkelijker is dan veel mensen denken.
Voor wie is het
Het boek is vooral voor mensen met een beperking of mensen die lezen moeilijk vinden. Zij kunnen dankzij de makkelijke teksten zelf eenvoudige gerechten klaarmaken.
Arthur hoopt dat zijn kookboek een inspiratiebron wordt: “Met mijn kookboek een inspiratiebron kan zijn dat wat je dromen ook zijn en wat je beperkingen ook zijn je toch iets moois kan maken...”.
Recepten en inspiratie
In het boek staan simpele, lekkere recepten. Denk aan pasta’s, wraps en salades die hij zelf graag maakt.
De gerechten zijn gezond en zonder kant-en-klare mixen.
Arthur vertelt dat hij van restjes altijd iets nieuws maakt, bijvoorbeeld een Italiaanse wrap van overgebleven pasta.
Verkrijgbaarheid
Je kan het boek bestellen door een berichtje naar Arthur te sturen via Facebook of Instagram.
Leuk weetje
Wist je dat een van zijn recepten (een Italiaanse wrap) zelfs door tv-zender 24Kitchen is geliket?
