Veel eten kan ook gezond zijn

Onderzoekers zien dat onbewerkte producten weinig calorieën hebben. Dat komt omdat ze veel water en vezels bevatten.

Groenten en fruit vullen je buik snel. Je voelt je vol maar krijgt toch minder energie binnen.

Wat is onbewerkt?

Onbewerkt eten is eten dat bijna niet is veranderd. Denk aan groente fruit, aardappelen, peulvruchten en noten.

Hier zitten geen extra suikers of vetten in. Je lichaam kan dit eten goed verwerken.

Je mag veel eten

Van groente mag je vaak grote porties nemen. Ook fruit kan je meerdere keren per dag eten.

Je hoeft niet bang te zijn dat dit slecht is. Je lichaam krijgt juist veel goede stoffen binnen.

Waarom dit werkt

Groenten en fruit moet je goed kauwen. Dat kost tijd en helpt je brein om te stoppen.

Vezels zorgen voor een rustig gevoel in je buik. Je krijgt minder snel trek in snacks.

Handige tips

Vul je bord voor de helft met groente. Neem fruit als tussendoor in plaats van koek.

Kies zo vaak mogelijk voor puur eten. Dan eet je meer en blijf je toch gezond.

Leuk weetje

Komkommer bestaat voor meer dan negentig procent uit water.